古民家ルネサンス 「結(ゆい)」

結の年忘れ感謝祭、12月18,19日に開催、道具展第2弾も

年忘れ感謝祭

今年一年のお客様への感謝の意をこめて、下記のとおり「年忘れ感謝祭」を開催いたします。

12月18日（土）、19日（日）

10時～17時

イベント内容

・道具展第2弾

  6月に開催した「道具展」は、大好評をいただき、その後も再開催の

リクエストが多くあったため、このたび第2弾を行うことになりました。

・作家手作り作品特別割引販売（対象は限定商品のみ）

・伊賀牛入り　「野良まんじゅう」 の販売

・手作りパンの販売

・もちつき大会　（18日のみ）

年末の忙しい時ではありますが、結では冬の一日を、お客様とワイワイと楽しめればと思っております。おそろいでぜひお越しください。

伊賀牛入り「野良まんじゅう」が人気です

この秋の古民家ルネサンス　結　の新商品「野良まんじゅう」が今人気ふっとう。お客様のたいへんな評判となっています。

この「野良まんじゅう」、その昔、伊賀地方では、山仕事や畑仕事に家で作ったおまんじゅうを持って行き、薪で焼いて食べる習慣があったそうです。

「野良まんじゅう」の生みの親は名張市在住の森　多嘉子さん。昨年、信州の食文化である「おやき」の製造法を実際に信州へ出かけて学んで帰り、伊賀の食文化と融合する形で「野良まんじゅう」を創りあげました

「野良まんじゅう」はちょっと大ぶりのおまんじゅうで、餡には地元産伊賀牛とキンピラ、地粉はロールパン約２個分というボリュームたっぷり、もちもち感あふれる食感にはもう大満足。１個２５０円、ぜひお召し上がりください。